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Revue santé plante bien-être

Ginseng

Rédigé par Revue santé plante bien-être Publié dans #Ginseng

Le ginseng fait partie de la pharmacopée de la médecine chinoise depuis plus de 2000 ans. Il est utilisé traditionnellement comme fortifiant, " tonique de l'énergie vitale ", et stimulant cardiaque.

Sa célébrité vient de la forme particulière de sa racine évoquant un corps humain, le terme ginseng signifiant "essence de la terre ayant forme humaine " et le radical seng désignant les racines.

Propriété du ginseng

Ginseng

La racine de ginseng permet d'améliorer les capacités physiques et intellectuelles.

Ses différentes propriétés sont fonction de sa richesse en principes actifs qui dépendent du nombre d'années de culture (au minimum 6 ans).

 

Indication

Fatigue physique et intellectuelle

Préparation aux examens

Troubles débutants de la mémoire

Récupération post-infectieuse

Préparation et récupération sportive

Associations possibles

Ginseng + cassis : récupération post-infectieuse.

Ginseng + ginkgo : psycho-stimulation de l'adulte de plus de 60 ans.

 

Botanique

Le ginseng est une plante herbacée, vivace de 30 à 50 cm de hauteur, que l'on trouve très rarement à l'état sauvage dans les forêts montagneuses d'Asie orientale, Chine... On le cultive principalement dans la péninsule coréenne et le nord-est de la Chine. La racine tubérisée principale, de grande taille et de saveur douce-amère, est récoltée au bout de 6 à 7 ans de culture minimum.

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